Una proposta speciale per la tua colazione: prova la crostata integrale, da accompagnare a uno yogurt.
Ecco la ricetta per creare questo dolce così tradizionale eppure capace di rendere magnifico ogni tuo risveglio.
Ingredienti
- 200g di farina integrale
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 2 cucchiai di miele
- 50 di yogurt greco
- 30ml di olio di semi
- ½ scorza di limone
- marmellata light
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti per formare un panetto liscio e ben compatto.
Lascialo riposare in frigo per 20 minuti.
Stendi poi la frolla nella tortiera e fai dei buchi con la forchetta sul fondo, in modo che tutto si cuocia con più facilità.
Riempi quindi con la marmellata.
Cuoci in forno ventilato a 180 gradi per 30 minuti circa.